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About
私たち音楽食堂ONDOは安心の食事、各種アルコール類、上質なサウンドシステムを基礎に様々な方々の集い、文化交流の場を目指し2015年3月にオープンしました。
食事は週替わり定食、ジャークチキンやパスタ、お酒のおつまみに適した一品料理など、減化学調味料、減農薬を心掛け、優しい味付けで一品一品手作りしています。
サウンドは耳に痛くない温もりのある音を目指し、3Wayスピーカーを姫路の最高音響サウンドシステムに制作依頼。アンプやグラフィックEQ、チャンネルデバイザーなどはアナログレコードが気持ち良く鳴る機器を厳選。DJ用ヴィンテージMixer"UREI1620" Alpha Recording Systemの5Band EQ "MODEL5000"を使用するなどDJ機材にもこだわっています。
月曜日から木曜日は夜でもゆっくり音楽や会話を楽しみながら食事やお酒が楽しめる食堂として。金曜日、土曜日など週末はDJやミュージシャンを迎えてパーティーやイベントなど人の交わりを大切に、音楽やお酒を心ゆくまで味わうスペースとして。
その他音楽レーベルONDOMUSICの展開やCD、TAPEの販売、様々なワークショップ、展示など多様な可能性、様々な側面のある有機的な空間であり続けるように毎日営んでいます。
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